烘焙甜点师的月工资在多少？

一、烘焙甜点师的月工资在多少？

题主这个问题问的太宽了。起码你的给个城市定位呀！不过我既然看到了！还是来回答一下吧！

烘焙甜点师的月工资是根据你的技能水平和所在城市的消费水平决定的。

我先说说一般能给出高工资的城市吧！这些城市一般都集中在一线城市。比如你选择去上海肯定拿的工资待遇要比温州好！如果题主想要获得高收入的建议去一线城市寻找机会！而且烘焙市场在一线城市会更加的成熟和繁荣。

接下来决定你工资多少的就是你的技能水平了！一般分为以下几个等级：

1、学徒工级别。也是是烘焙小白，基本啥也不会，只是喜欢烘焙这个事。在温州地区一般给予学徒工的工资在1800~2500左右。具体要看门店的生意情况了，还有就是老板是否大方。

对于这个级别，是很尴尬的阶段，因为你啥也不会，进去很长一段时间都处于打杂工阶段，只能靠你自己在空闲时间多看多听的偷学了！想要真正的学会相关的技能还是需要你付出一定的努力的！

2、中工级别。也就是小助理的阶段。这个级别是需要你具备一定的烘焙技能的。最起码你需要过了烘焙的基础关。在这个阶段，一般你可以拿到工资在3000~3500左右。

想要达到这个级别最快的方法就是去选择一家专业的培训机构（一定是专业的，现在培训机构泛滥，一定要擦亮眼睛）。一般经过一个月的学习，出来就可以直接去应聘中工的工作了，前提是一个月里你确确实实的学会了烘焙基本功。

3、师傅级别。这个级别就需要你能独立完成各项门店生产工作了！对于你的烘焙技能要求也会更高，给予你的工资也会比前面的两个级别高很多！在温州地区一般工资在4000~5500左右。

想要达到这个级别的，是需要你有个两个左右的历练的。你也可以从中工慢慢的成长为一名师傅。因为烘焙技能本身就属于一项技能，是需要长年累月的练习和实操才能真正的掌握。

4、研发级别。到这个级别差不多就抵达烘焙事业的天花板了！对于这个基本的技能要求救更加的高的。你不仅仅需要具备很娴熟的烘焙技能，而且还需要具备独立的产品研发能力和创新能力。在温州地区一般这个级别的人都会被一些连锁品牌请去做专门的门店产品研发工作。工资一般在8000~12000左右，还会有各项福利待遇。

二、甜点师高级称呼？

初级西点师（国家职业资格五级）、中级西点师（国家职业资格四级）、高级西点师（国家职业资格三级）、技师西点师（国家职业资格二级）、高级西点师（国家职业资格一级）每个人对自己的要求不一样，自然结果也不一样，要求越高，台阶越高，结果就越完美，努力就有收获。

三、甜点师怎么考？

甜品师证在职业劳动鉴定中心报名考试，其报考条件是：

1、职业正式培训达到规定的标准小时数后，取得结业证书；

2、本专业学徒期满。

甜品师的工作职责是：

1、负责甜点、蛋糕、面包、西点制作；2、熟悉多种甜点、饮品的加工制作工艺，制作技术优秀；

3、负责制作咖啡及其他饮品、烘焙西点，保证成品的质量、色泽、口味、艺术摆盘及食品安全。

四、甜点师和烘焙师区别？

定义不同

❂ 烘焙师从事烘焙行业中食品烤制的师傅的统称。运用不同的操作技术、成型技巧及成熟的方法对主料、辅料进行加工和创新，制成中式、西式风味面点、点心的人员。

❂ 西点师是指专业学习西餐烘焙技术，然后通过技艺和设计产品得到薪酬的一群人。

2制作内容不同

烘焙师烘焙师制作中式、西式风味面点、点心。西点师西点师制作港式、欧式西点蛋糕、派塔、芝士类甜品、韩式水果装饰蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕等以及曲奇、饼干、酥点、泡芙、蛋挞、比萨、巧克力、提拉米苏等高级酒店宴席流行西点精品。

3等级不同

烘焙师烘焙师指的就是面包师蛋糕师或从事烘烤行业的技术人员。

国家颁发的资格证书有:初级工、中级工、高级工、技师、高级技师、技术能手、六个等级。

申报年限要求：

初级工：需要一年以上从业年限。

中级工：四级，需要两年以上从业年限。

高级工：三级，需要四年以上从业年限。

技师：二级，需要八年以上从业年限。

高级技师：一级，需要15年以上从业年限。

西点师西点师是指制作西式面点的技术人员，共设五个等级，分别为：

初级（国家职业资格五级）、中级（国家职业资格四级）、高级（国家职业资格三级）、技师（国家职业资格二级）、高级技师（国家职业资格一级）。

申请年限要求：

初级：在专业职校学习通过国家考试鉴定即可。

中级：需要四年以上从业年限。

高级：需要八年以上从业年限。

4范围不同

烘焙和西点的关系是很密切的，工作范围很多重合的，只是西点师似乎包含的技术层面更多些，技术含量更强悍。

比如西点师还会制作不需烘烤的食品冻品类，装饰类工艺食品，以及烘培类没有涉及的其他类点心食品。

用蛋糕制作来举例：一个蛋糕的从制作到完成，烘焙师主要负责的就是管理把做好的蛋糕弄熟，接下来就是西点师在蛋糕上用奶油裱出花纹之类的，即制作完成。

这时候有人可能会说，这不都有各自擅长的领域，都有分工吗？

但是问题在于，西点师除了最主要做饼干、蛋糕、面包之类的以外，西点师还会裱花和烘培，总的来说就是烘焙师会的西点师基本也会，当然。烘焙师也会其他自己领域外的，但是从总体来说，西点师比较全能吧。

5未来市场

就目前市场看来，国内对西点师和烘焙师的界限是很模糊的，其实对于初学者来说，学习西点还是烘焙没什么区别，他没有特别的界限划，不可能学烘焙就只是单纯的烘焙，学西点就只是单纯的西点，中间所学的东西都是有共通的，重点是所学的内容是真材实料即可。

因此建议初学者选择专业的学校进行技能培训，毕竟行业在不断的发展，西点的种类都在飞速更新，不是自己摸索就可以适应市场需求的，你需要一个专业的平台帮助你从技术学习、样式审美、流行趋势等方面对你进行一个专业的指导及建议。

五、我想学甜点，哪里有甜点师培训学校？

您好，甜品的行业还是比较好的，比较有发展前景，毕竟属于朝阳行业，而且薪资是随着经验而水涨船高的。

建议您找学校可以选择连锁学校这种、或者在您当地根据学校的环境、师资力量、学费、就业保障等情况进行综合对比。也可以看看欧米奇的呢

六、蓝带甜点师厉害吗？

非常烈害，技术一流，张的也漂亮

七、甜点师有前途吗？

西点的前景还是比较好的，毕竟属于朝阳行业，而且薪资是随着经验而水涨船高的。

八、甜点师有证吗？

　　自学甜点师需要考西点师证书。　　西点师，指专业学习西餐烘焙技术，然后通过出卖技艺和产品得到薪酬的一群人。　　西点师共设五个等级，分别为：　　1.初级（国家职业资格五级）、　　2.中级（国家职业资格四级）、　　3.高级（国家职业资格三级）、　　4.技师（国家职业资格二级）、　　5.高级技师（国家职业资格一级）。　　初级　　（具备下列条件之一者）　　（一）经本职业初级正规培训达规定标准学时数，并取得毕（结）业证书。　　（二）在本职业连续见习工作2年以上。　　（三）本职业学徒期满。　　中级　　（具备下列条件之一者）　　（一）取得本职业初级职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经本职业中级正规培训达规定标准学时数，并取得毕（结）业证书。　　（二）取得本职业初级职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上。　　（三）取得经劳动和社会保障行政部门审核认定的，以中级技能为培养目标的中等以上职业学校本职业毕业证书。　　高级　　（具备下列条件之一者）　　（一）取得本职业中级职业资格证书后，连续　　西点师职业技能大赛　　从事本职业工作4年以上，经本职业高级正规培训达规定标准学时数，并取得毕（结）业证书。　　（二）取得本职业中级职业资格证书后，连续从事本职业工作7年以上。　　（三）取得高级技工学校或经劳动和社会保障行政部门审核认可，以高级技能为培养目标的高等职业学校本职业毕业证书。　　（四）取得本职业中级职业资格证书的大专以上毕业生，连续从事本职业工作2年以上　　技师　　（具备下列条件之一者）　　（一）取得本职业高级职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上，经本职业技师正规培训达规定标准学时数，并取得毕（结）业证书。　　（二）取得本职业高级职业资格证书后，连续从事本职业工作8年以上。　　（三）高级技工学校本专业毕业生取得本职业高级职业资格证书后，连续从事本职业工作2年以上。　　高级技师　　（具备下列条件之一者）　　（一）取得本职业技师职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经本职业高级技师正规培训达规定学时数，并取得毕（结）业证书。　　（二）取得本职业技师职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上。　　西点烘焙人才具备的技能：　　1.法式、英式、德式等面包的烘焙制作技术，　　2.制作港式、欧式西点蛋糕、派塔、芝士类甜品、韩式水果装饰蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕等以及曲奇、饼干、酥点、泡芙、蛋塔、比萨、巧克力、提拉米苏等高级酒店宴席流行西点精品，　　3.懂得西点行业管理和经营。

九、做甜点师的特征？

作为点师，基本上还都是比较有耐心，对生活比较热情，致力于美化你们的感情、生活，不喜欢一成不变，喜欢动手给爱人做饭的，事事比较想的周到圆满哦，当然了，他会记住你们所有的甜蜜，阳光开朗基本都有，不过，还是要你仔细观察，我说的仅供参考而已，加油哦，抓住自己的甜蜜吧！

十、甜点师好创业吗？

甜品师的行业是有很多人有在做的选择，也有人喜欢做甜品师，做一个甜品师也很不错，会有一个手艺，自己找工作开店都是很方便的，所以甜品师的前景并不会不好的，毕竟自己有一个手艺在，甜品师也可以自己自主创业开一个甜品店的，甜品师的一个选择还是很多的