香其酱拌面做法？

一、香其酱拌面做法？

1.准备工作：香其酱一袋，猪肉馅，葱姜蒜切片备用

2.将炒锅加热一分钟左右，倒入少量色拉油，油热了以后倒入肉馅不停地搅拌防止粘连，肉馅变色后加入葱，蒜片。翻炒两下加入盐，酱油，醋。然后加入适量的水，姜片，转到小火慢慢炖5～10分钟，盛出备用

3.再次用炒锅倒入少量油，油热后加入葱花，蒜片爆出香味，加入香其酱，翻炒一分钟后加入少量清水，炖到酱料粘稠即可出锅

4.然后就是煮面啦，煮面条的期间可以切黄瓜丝备用，将面条煮好后用冷水过一下，加入做好的香其肉酱，黄瓜丝。

二、香其酱正宗做法？

配料：

大豆、水、精练植物油、碘盐、元葱、鲜姜、辣椒、香菇、玉果、香辛料

食用方法：

1、本品系熬制熟酱，开袋即食，用青菜、干豆腐蘸食此酱美不胜收

2、涂在各种肉制品上，鲜香而不腻，可蘸馒头、拌面条、作涮羊肉蘸料，会食欲大增

3、烹制菜肴：酱焖鱼、豆腐、烤肉，可不必添加任何其它调料，仅用此酱调到咸淡适口即可，味道鲜美；炒鸡蛋，炸鸡蛋酱均可享受到酱香四溢的味道

三、香其酱什么口味？

香其酱分为鲜味辣味和原味几种。鲜味香其酱是豆瓣酱，它味道鲜美香味扑鼻而且还不咸，香其辣酱是加工熟了的酱，里面有辣椒油开袋即可以直接食用，香其原味酱比起前两种味道和口感都要差一些，而且是香其酱中价格最便宜的一种，根据我们吃法的不同可以选择不同品种的香其酱。

四、香其酱怎么吃？

1、本品系熬制熟酱，开袋即食，用青菜、干豆腐蘸食此酱美不胜收。

2、涂在各种肉制品上，鲜香而不腻，可蘸馒头、拌面条、作涮羊肉蘸料，会食欲大增。3、烹制菜肴：酱焖鱼、豆腐、烤肉，可不必添加任何其它调料，仅用此酱调到咸淡适口即可，味道鲜美；炒鸡蛋，炸鸡蛋酱均可享受到酱香四溢的味道。香其酱炒鸡蛋 [主料]鸡蛋600克 [辅料]香其酱50克，植物油35克，葱适量，盐2克，味精1克，青椒末20克。[制法]将鸡蛋打匀，锅内放油，烧至七成熟，将鸡蛋、葱、青椒末翻炒，倒入盘中，锅中倒入少许油，烧热后将香其酱放入，煸炒至出香味后将炒好的鸡蛋倒入，加盐、味精翻炒出锅即可。[特点]味道鲜美，增进食欲。香其酱扒茄子 [主料]茄子500克 [辅料]植物油500克（实耗70克），香其酱100克，水淀粉10克，蒜40克。[制法]茄子去皮，切成6-7厘米的长条。将油烧热后，下入茄条，炸至金黄色捞出。锅内放少许油，将香其酱下锅煸炒，待出香味后加水，然后将白糖放入，烧开后将茄条倒入，待茄子烧透下味精，勾入水淀粉，出锅装盘，撒上蒜末即可。[特点]茄子细、滑、嫩、咸鲜回甜、酱香浓郁。香其酱焖鱼 [主料]鱼600克 [辅料]植物油50克，香其酱100克，红椒丝10-20克，大料2克，白糖5克，味精1克，水淀粉25克，蒜共计50克，料酒5克，醋5克。[制法]鱼洗净，将油烧热后放入蒜和香其酱、大料，待出香味后，放入鱼煸炒，加入水烧开，放入辣椒移至小火，约15分钟后放入味精，勾入水淀粉出锅即可。[特点]味道鲜美，酱香醇厚。香其酱闷泥鳅 [主料]泥鳅600克 [辅料]植物油50克，香其酱100克，红椒丝15克，大料2克，红糖5克，味精1克，水淀粉25克，精酒5克，醋5克。[制法]泥鳅鱼洗净，将油烧热后，放入蒜和香其酱、大料，待出香味后放入泥鳅煸炒，加入水烧开，放入辣椒，移至小火，约15分钟后，放入味精，勾入水淀粉，出锅即可。[特点]味道鲜美，酱香醇厚。酱烧肉丝 [主料]猪肉500克 [辅料]香其酱50克，糖20克，料酒5克，醋10克，味精3克，蒜末少许，红椒丝20克，青豆少许，木耳少许。[制法]将猪肉切丝过油捞出，锅内放少许油，放入白糖、香其酱、醋、水少许，待开锅后将肉丝、红椒丝、木耳一同放入翻炒出锅。[特点]酱香酸甜，味道鲜美。鸡蛋炸酱 [主料]鸡蛋2个，香其酱150克 [辅料]油20克，糖10克，味精1克，蒜末少许 [制法]香其酱加放少量水，调成酱汁，锅注入油，待油沸后，放入鸡蛋，搅炒，至鸡蛋成金黄色，倒入酱汁，放入糖、蒜、味精，炒至酱香，倒入盘中即可。[特点]味道鲜美，增进食欲 酱汁全鱼 [主料]鲤鱼750克 [辅料]植物油50克，香其酱100克，味精5克，酱油5克，盐5克，糖10克，面粉25克，肉末，蒜，料酒5克，大料2克。[制法]鱼改好后，待用，锅内置油，将鱼沾上面粉，待油八九分热时，入锅，炸至金黄色后取出，将锅内放少许油，爆锅后，将酱油、香其酱、料酒、大料、白糖、味精和事先炒好的肉末，一同搁入后，加入两勺水，把鱼置锅内，5-6分钟后，见酱汁已浓，酱香味四溢，打入辣椒油、酱油、蒜末、味精、香菜，即可食和。[特点]味道鲜美，酱香浓郁 香其酱扒干豆腐 [主料]干豆腐500克 [辅料]植物油50克，精盐2克，水淀粉30克，蒜50克，味精2克，香其酱100克。[制法]将干豆腐切成6厘米长条，放入开水中氽一下，控净水，将油下锅烧热，倒入香其酱、盐、蒜，待出香味后把干豆腐下锅，加入老汤，开锅后加味精勾芡，上面撒香菜即可。[特点]味道鲜美，酱香醇厚。

五、香其酱跟哪种酱相似？

海天酱跟香其酱比较相似。他们都是豆瓣酱，就连酱的口味也比较类似，但是香其酱跟海天酱相比较价格要便宜很多，就以800克包装的价格来说，海天酱罐装的800克需要13元，袋装的800克香其酱只需要六元左右，价格相差一倍之多，所以购买香其酱比较划算。

六、熟酱和香其酱哪个好吃？

熟酱比香其酱酱更多加好吃。熟酱经过调味烹制味道更加浓郁。所以更好吃

七、香其酱和东北大酱区别？

这两种酱的区别就是香其酱的原料是黄豆和玉米也称之为盘酱，而东北大酱的原料则是黄豆也称之为大酱。市面上的香其酱分为生酱和熟酱两种，其浓郁的酱香味赢得了广大消费者的喜爱，而东北大酱的酱香味独特，不是人人都能接受得了的，只有东北人十分的喜爱。

八、其成卫浴官网？

其成洁具官网 http://www.cn-qicheng.com/

九、香其酱是什么口感？

香其酱是一种非常好吃的酱料，他的味道鲜美，可以直接夹馍吃，也可以用来炒菜或者是配面条来吃，味道都是很不错的，他是选用上好的黄豆做成黄豆酱之后再加入炒制的，洋葱，香菇这些比较有味道的食材，这样做出来的香气将不仅口感更佳味道也很棒。

十、香其酱哪个牌子正宗？

个人觉得海天香其酱牌子最正宗，上榜理由: 佛山市海天调味食品股份有限公司，始于1955年，中国500强，中国大型企业有保证，京东有售