早餐店日营业额1100-1200，月租金5000，想转让了，多少钱合适？

不知道你店里雇了几个人。

每天营业额1000出头，毛利润500，扣除人员开销，假如按照三个人算，每个人最低工资100，剩下只有200，再扣除房租，到手的也没几个子了。还不如打工。这种店，干不干都无所谓了。至于转让多少钱合适，那就看你的下家懂不懂餐饮了。不懂的话，3万、5万、10万，都可以谈的。懂行的话，估计没人接手的。