习窖属于习酒哪个系列？

一、习窖属于习酒哪个系列？

习窖系列是习酒的酱香型系列酒，产品不多，这款习窖珍藏2015年老酒是其中一款，由酒厂采用独有的酿造工艺酿制而成。53度习窖珍藏2015年老酒酱香突出，喝起来口感幽雅舒适、细腻柔顺、余味爽净。

习酒系列产品价位有高有低，不过整体来说不算多贵，比较偏向于中端、中低端白酒市场。习窖系列是习酒有限责任公司打造的中低端系列酒，

习酒是茅台在白酒市场的主流系列品牌之一，是习酒有限责任公司的主导品牌，颇受消费者喜爱。习窖是习酒系列的一款常见产品，这款习窖10年是习酒酒厂采用独特酿造工艺酿制而成的一款酱香型白酒。习酒53度习窖10继承了茅台酒酱香型风格，开瓶后香气宜人，喝起来口感舒适，具有幽雅细腻、绵甜爽净、后味悠长的特点。

习窖酒在习酒中比较偏向于中高端白酒市场，价格还是蛮贵的。这款53度习窖10是一款中高端白酒，一瓶的市场零售价在将近三百元，确实有些贵。说实话这款喜酒53度习窖10并不太适合大众消费，不过用来送礼或者是当做商务用酒那是妥妥的，绝对有面子。

习窖和习酒是中国贵州茅台酒集团公司旗下的两个不同产品系列，其主要区别在于生产工艺和定位市场等方面。以下是对习窖和习酒的简要介绍：

习窖：习窖系列是贵州茅台酒集团公司旗下的高端白酒品牌，采用传统的窖藏工艺与现代科技相结合的方式酿造而成，窖藏期长达5年以上。习窖酒体香气复杂、醇厚爽口，口感丰富，被誉为国内顶级白酒之一。习窖主要针对高端消费者市场，价格较高。

习酒：习酒系列是贵州茅台酒集团公司旗下的中低端白酒品牌，采用传统的酿造工艺，酒体清香、口味柔和，是针对大众市场的一款白酒产品。习酒的价格相对低廉，适合广大消费者的消费需求。

综上所述，习窖和习酒的区别在于生产工艺、酿造时间、口感品质和价格等方面，针对的市场人群也有所差异。如果您需要进一步了解习窖和习酒的具体信息，可以查询相关资料或者向专业人士咨询。

个人认为两款酒都好！

贵州茅台集团生产习酒习窖10 纯粮食固态发酵53度酱香型白酒，不是贴牌酒，使用粮食进行固态发酵，全手工古法酿造而成，酒体清澈透明，原产自中国贵州，专为爱喝国酒的你献上，酒体酱香味显著，味道层次丰富，非常值得细细品尝。

习酒和茅台酒厂是一个集团的，但不是茅台酒厂出品的。

简介：贵州茅台酒厂（集团）习酒有限责任公司贵阳分公司成立于2003年07月04日，主要经营范围为批零兼营：预包装食品（不含保健食品）（在总照经营范围内经营）等。

法定代表人：陈宗强成立时间：2003-07-04工商注册号：520103000412854企业类型：有限责任公司分公司(国有独资)公司地址：贵州省贵阳市云岩区中华中路111号11楼

. 用打糟机将窖底糟打细，加入曲药、窖底水、尾酒翻拌均匀，无团块，无干曲粉，下入窖池，拍平后撒糠壳；

2. 窖底香醅从下沙开始做，每个轮次都要加工，3次酒时开始取窖底香醅烤酒；

3. 每个窖只取一半窖底香醅来烤酒，但另外一半也必须取出来，进行再加工，然后返回窖内继续发酵；

4. 到四次酒时烤取三次酒未烤的部分窖底香醅，然后进行循环；

5. 为培养窖底水，每次做窖底时可在窖井中加30kg曲药及少量酒糟，为微生物提供所需营养，经过发酵，产生己酸乙酯；

6. 烤窖底酒使用的是串蒸工艺。用窖池底部酒糟上甑，快上满时撒一层糠壳隔离，再用窖底香醅将甑子上满；

7. 下甑时需人工将表面的窖底香醅分开下甑，不能将窖底香醅与普通酒糟混合。然后将已经烤过的窖底糟也需重新加工，下入窖池底部，与未烤部分隔离开；

8. 窖底需要多个轮次甚至多年的培养，好的窖底酒往往是花费了大量的时间和精力，实属不易；

习酒公司成立了67年了，到现在发展的也很好，1998年10月26日成立了贵州茅台酒厂（集团）习酒有限责任公司。

两者同属于一个集团，同宗同源，建厂时间相差一年（芧台51年，习酒52年），厂区都位于酱香酒核心产区赤水河畔，根据以上分析茅台酒比习酒早成立一年，茅台酒时间早

两者各有所长，但国窖1573略胜一筹。作为国宝窖池酿造出的国窖1573是浓香型的代表之一，口感醇绵甘甜，回味悠长，是难得的浓香好酒。

习酒1988是酱香酒，是习酒的高端产品，以口味协调，层次分明著称，是公认的高端酱酒，市场认可度也越来越高，但两厢对比，适口性与认可度上，还是国窖1573更好喝一些。