泉州华光教育学院创始人？

应该是泉州华光学院，创始人：吴其萃泉州华光学院董事长

吴其萃，男，中国华侨摄影学会副主席、国家摄影师考评标准专家组组长、国家高级摄影技师考评员。

延伸：泉州华光学院创办于2002年4月，是经福建省人民政府批准、国家教育部备案的具有高等学历教育资格的民办高等职业学院。院系专业学院设有摄影学院、教育学院、艺术与科技学院、健康管理学院、商学院、文旅产业学院、中婚旅游产业管理学院等7个二级学院。