一、2022年教师资格考试条件?
一、符合以下基本条件的人员,可以报名参加教师资格考试:
(一)具有中华人民共和国国籍;
(二)遵守宪法和法律,热爱教育事业,具有良好的思想品德;
(三)符合申请认定教师资格的体检标准;
教师资格条件依照教师法第十条第二款的规定执行,其中"有教育教学能力"应当包括符合国家规定的从事教育教学工作的身体条件。
(四)符合《教师法》规定的学历要求。
二、中职教师资格考试的条件?
报考条件是:
1、具备高等师范本科院校或者其他大学本科毕业及其以上学历;
2、普通话达到二级乙等及以上标准;
3、非师范专业毕业生应该参加教师资格认定机构组织的说课;
4、具有良好的身体素质和心理素质。
三、食之四川,味之自贡。 自贡美食有哪些?
一城三餐——自贡 | 盐帮百年滋味,在他们走过的遥遥山路中,也在自贡井盐中|良小千的食记
川菜的热辣滚烫一路由蜀地出发席卷大半中国,辣椒的红艳鲜美被更多的人所接受。
现代人普遍需要辣椒的刺激,来释放压力,在辣椒的强烈痛觉刺激中达到脑子一片空白的境况,来脱离疲惫。
在川菜博大的胸怀中,自贡的盐帮菜被分为“小河帮川菜”,与成渝两地的“大河帮川菜”区分开来。
自贡是一座拥有千年盐业底蕴的城市,传言历史上建都江堰的李冰就是自贡第一口盐井的掘井人。
传言是真是假暂时无法考究,但确凿的是早在汉朝,自贡就有井盐的出产。
古代的盐,地位不可与今日厨房里触手可得的调味品相比较。
古代的盐是重要而且难得的生活必需品。没有盐,人体就难以维持正常的细胞状态。
盐也是古代富贵的象征。古代小说中为了突显主角的豪奢富贵,往往会描写盐在日常饮食中使用的份量之多。
87版的《红楼梦》中,贾宝玉雪天烤鹿肉,其中就有对撒盐这一镜头的特写,表示当时贾府的鼎盛。
自贡饮食受盐文化的影响非常之大。
今天就让我们走进自贡这个有“盐城”之称的城市,了解他们与“盐”纠葛千年的美食吧。
| 豆腐与蘸水,到底谁才是主角?
提起自贡菜,大家可能会第一时间联想到“重口味”三个字,这与豆腐好像关系不大。
但是在自贡,有一种神奇的东西,可以让素净的豆腐一秒变得鲜艳动人,那就是蘸水。
一碗调的好的蘸水,是可以装上礼盒,销往全国各地,成为异乡人钟爱的味道的。
在自贡,人们对豆腐的喜爱,达到了不自觉的程度。要另外赋予豆腐一个名字——豆花。
自贡的豆花,最受欢迎的还得是富顺的胆巴豆花。
据记载,自贡的第一口盐井就在富顺。
从盐井中提出盐卤水来熬出,取出盐的结晶,剩下的就是胆巴。胆巴的成分主要是氯化镁、氯化钠和金属离子 。
游离的金属阳离子与蛋白质结合就会使蛋白质凝固,形成豆腐。
胆巴豆腐的质地疏松,点成的豆腐团子较大,水分稍微少点,表明容易吸附更多的蘸水调料,而且胆巴豆腐的风味明显,是很有辨识度的豆腐。
于是在自贡,豆腐也自成一派美食体系。
豆花饭首当其冲,一碗豆花一碗大白米粉,再附上一碟蘸水。
两碗看似过于清淡的食物由于蘸水的存在,立刻变成了默契的搭档。
有人喜欢吃整块的豆花,一定要有吃边吃边切割牛排的耐心,筷子捻起一小块豆腐,投入蘸水碟中,耐心裹满豆腐的每一面,再放到米饭上,一口扒下肚,感受豆花的方寸圆润。
也有人喜欢细碎的豆花与饭粒纠葛,难舍难分的场景。
将豆花蘸上蘸水,放到饭上,再用勺子细细搅拌,直到豆花与饭缠绵,再也放不开时,再一口一口扎扎实实的吞下肚去,不再停歇。
这时哪管素不素的,只知道眼前这一碗饭比肉还要好吃。
除了豆花饭,还有豆腐脑水粉。
豆腐脑就是含水量更高一点的豆花。
这里用的水粉是用红薯淀粉做的,红薯在川渝地区也叫红苕。
水粉很细,与调料的接触面积更大,要配上清淡的豆腐脑吃,这碗粉的调料肯定是鲜亮的一抹红色。
吃到最后,娇嫩的豆腐脑已经很难用筷子夹起来了,于是豆腐脑便被晶莹剔透的水粉一股脑裹挟起来,一起进入你的口中。
于是水粉的口感也变得柔和起来。
豆腐与蘸水,真的很难决定到底谁才是主角,不如别吵了,两个都是主角吧,毕竟缺一不可。
| 盐帮菜里的江湖
自贡因盐设市,出产的井盐在古代要上贡于宫廷。
而其他的盐,也需要商帮运至其他地方售卖,于是盐帮就应运而生。
自井盐诞生之日起,盐帮最早期的雏形也在形成。
但盐帮菜的出现,却在宋朝才萌芽,清代才形成规模。
而我们现在大众普遍喜爱的盐帮菜,至少要等到明朝末年辣椒的传入,才演变成今时今日重盐重辣的盐帮菜。
而盐帮菜的底蕴,却不止于此。
盐在古代乃是珍贵的调味品。而盐商的饮食,一定程度上代表了当时高规格的饮食文化。
盐帮菜,也包含了盐工菜、盐商菜和会馆菜。根据用料的精细程度和厨师技法区分。
从饮食上可窥见盐帮在千年历史中发展得来的“盐”文化。
红烧牛肉、水煮牛肉、鲜锅兔、冷吃牛肉、冷吃兔、火爆腰花、火爆脆肚、双椒兔、美蛙鱼头……
“火爆”、“劲辣”是这类菜经常能看见的前缀。
而且以仔姜入菜,并且不作为调味料,而是可以食用的配菜,这也是盐帮菜的创新。
盐帮菜中的肉类都是小而精的。
每一口都只比一双筷子并在一起的宽度大一点。
这有个好处,就是耐吃。
自贡位于川南,是亚热带湿润气候区,全年多阴雨天气,雨量充沛。
成语“蜀犬吠日”就是说蜀地出太阳的天数太少,以至于一些蜀地的狗不认得太阳,以为是异像,所以吠日。
在这样的天气中熬盐、运盐,走泥泞的山路,是很辛苦的一件事,所以盐帮的工人常常是处于疲累的状态。
一席爆辣耐吃的盐工菜,是他们发泄疲惫的最好方法。
慢慢吃,慢慢喝,一顿酒菜可以吃很久,彻底扫除他们的过劳的疲惫感。
虽然刺激的辣椒是盐工菜中占据主导地位的调味走向。
但食材的口感也是非常重要并且非常明显的味觉体验。
比如兔子、牛蛙、牛肉、郡肝之类的食材,火候就非常重要,一旦过火,立刻失去他们原有的鲜嫩与美味,只剩下干柴与食客的一声叹息。
鱼也是自贡菜中重要的食材。其中,葱葱鲫鱼是特别的存在。
它与其他大量使用辣椒的菜不同。葱葱鲫鱼是使用了大量的葱来调味。
而“葱葱”这个名字,富有当地的方言特色,又显示出一点反差萌,与四川人火辣率直的性格形成对比,从中可以体现出四川人对这道菜有多么喜爱。
葱葱鲫鱼主要使用的辣椒是泡椒。
小条的鲫鱼煎至两面金黄,在加了泡椒的汤汁中炖熟,收汁时加上大量的小葱段一同收汁,点亮这道菜的灵魂。
这道菜简直就是爱吃葱人的福报。当然,不爱吃葱的人也可以只吃鱼,这样既有葱香味,又不会吃到葱。
最美的是在每年的3~5月份吃葱葱鲫鱼,这时的鲫鱼准备产籽,肚子内有大量的鲫鱼春。
配上酱汁,又香又鲜甜,可以吃的人连连咋嘴。
| 蜀地糕饼中的风情
自贡除了麻辣鲜香的特色菜肴,地方中也有很多很有意趣的糕饼。
开花白糕,泡涨糯米磨成粉,制成蓬松的米糕,表面因为蒸汽蒸出开花的形状。
会让你感到诧异,如此粘糯的糯米会变成这样松软的口感。
早餐集市上,切开蒸笼布,白花花的白糕就混着水汽映入眼帘。
开花白糕的附近,应当会有猪儿粑。
芽菜猪肉馅的最常见,外皮弹糯有韧性。
洁白的外表下,包裹着美妙的咸鲜味,这是自贡的芽菜才能提供的味道。
最后是燕窝丝。
燕窝丝里没有高不可攀的燕窝,只有亲民的猪油和白糖。
糕团用拉成粗面条状,粘上猪油再团在一起,形成燕子的“窝”。
千丝万缕中,口感就变得妙不可言,更何况还有猪油来助阵。
只是燕窝丝的制作颇费时间,坚持在做的早餐店已经很少。
自贡应“盐”而生,因为盐这个城市繁衍千年,生生不息。盐帮菜不止提供了自贡独特的味蕾标记,更记录了自贡人拒绝陈规,敢于走出去的精气神。以强烈的味觉冲击,记录了盐帮锐意进取的历史。
我是小千,一个怀有梦想的未来美食家~关注我看看吧,或许有一天我就能写出你喜欢的文章,拍出你想看的风景呢~
四、中小学教师资格考试条件?
中小学教师资格考试有一定的要求,具体如下:
1.幼儿、小学:大专及以上学历,统招大专生大三才可报考,统招本科生大三、大四才可报考,考生需要取得自考毕业证书后才可报考;2.中学:本科及以上学历,统招本科生大三、大四才可报考,自考本科生需要取得自考本科毕业证书后才可报考。 申请参加幼儿园教师资格考试,师范类毕业生应当具备幼儿师范学校毕业及其以上学历,非师范类毕业生应当具备大专毕业及其以上学历;
申请参加小学教师资格考试,师范类毕业生应当具备中等师范学校毕业及其以上学历,非师范类毕业生应当具备大专毕业及其以上学历;
申请参加初级中学、高级中学及中等职业学校教师资格考试,应当具备高等师范院校本科或者其他大学本科毕业及其以上学历;
五、四川高校教师招聘条件?
第一思想素质好,第二学历达标,第三热爱教育事业,第四个人工作能力强。
六、2023年四川教师招聘条件?
1.参加过“大学生志愿服务西部计划”、有从教经历的志愿者和参加过半年以上凉山顶岗实习支教的师范院校毕业生同等条件下优先录取。
2.近三年以来存在下列行为的人员不得报考特岗教师:参加了特岗教师招聘的笔试、面试、体检等环节,已经通知签订《特岗教师服务协议书》,却无故不签的;签订了《特岗教师服务协议书》,却无故不到岗的;派遣到岗后未经批准擅自离岗的;未满服务期的特岗教师。
3.凡是弄虚作假或不符合招聘对象及条件的人员,在笔试、资格审查、面试、培训、聘用等任何环节中一经发现,一律取消资格,所造成的后果由考生自己承担。
七、护士资格考试条件?
在中等职业学校、高等学校完成国务院教育主管部门和国务院卫生主管部门规定的普通全日制3年以上的护理、助产专业课程学习,包括在教学、综合医院完成8个月以上护理临床实习,并取得相应学历证书的,可以申请参加护士执业资格考试。
八、自贡小学入学条件?
自贡市小学入学条件:
年满六周岁的自贡市户籍适龄儿童、需在本市就学的市外符合条件随迁子女及其他符合相关政策的适龄儿童。
有意向就读民办义务段学校的适龄儿童少年,需在规定时间登录“<四川教育管理服务>微信公众号一公共服务–升招业务系统”进行网上报名和信息采集;选择就读公办学校的适龄儿童少年,在规定时间登录“自贡市义务教育招生入学服务平台”进行网上报名和信息采集;公、民办学校可以兼报。民办义务段学校小学毕业生如选择直升本校初中,需在省平台上报名。具体操作请关注自贡市教育和体育局官网及微信公众号信息。
九、2022四川特级教师评选条件?
评选特级教师条件:
一是小学高级教师,二是受市级以上人民政府表彰的教育教学方面的先进个人,三要示范课在市级得到肯定,四是主持一项省级以上课题,且已结题,五是在省级以上发表论文5篇以上,是独撰或第一作者。
十、四川正高级教师评定条件?
1.具有崇高的职业理想和坚定的职业信念;长期工作在教育教学第一线,为促进青少年学生健康成长发挥了指导者和引路人的作用,出色地完成班主任、辅导员等工作任务,教书育人成果突出;
2.深入系统地掌握所教学科课程体系和专业知识,教育教学业绩卓著,教学艺术精湛,形成独到的教学风格;
3.具有主持和指导教育教学研究的能力,在教育思想、课程改革、教学方法等方面取得创造性成果,并广泛运用于教学实践,在实施素质教育中,发挥了示范和引领作用;
4.在指导、培养一级、二级、三级教师方面做出突出贡献,在本教学领域享有较高的知名度,是同行公认的教育教学专家;
5.一般应具有大学本科及以上学历,并在高级教师岗位任教5年以上。