饭店会计怎样做帐？

一、饭店会计怎样做帐？

回答如下：饭店会计需要按照以下步骤来做账：

1. 收集所有的收入和支出记录，包括销售单据、发票、收据、账单等。

2. 将所有的收入和支出记录分类，例如按照食材、工资、水电费等分类。

3. 对每个分类进行汇总，并计算出每个分类的总额。

4. 根据收入和支出的总额计算出当期的利润或亏损。

5. 将所有的记录录入到会计软件中，并确保数据的准确性和完整性。

6. 根据会计原则，制作各种财务报表，如资产负债表、损益表、现金流量表等。

7. 定期检查账目，确保会计记录的准确性和完整性，并及时发现和纠正错误。

8. 饭店会计还需要了解税法和财务法规，确保饭店的税务和财务合规。

二、饭店会计帐应该怎么做？

要根据企业的规模以及核算要求，确定相关成本的核算方法：比如直接计入成本，月末盘点再冲减成本；先入库记入原材料，领用计入成本，月末盘点再充成本等。一般情况，如果你企业规模较小，核算要求不高，可先择第一种做法。

餐厅一般分三部核算：

第一、食材及非食材采购费用

如果对方能提供正规发票，菜肉等可直接计入“主营业务成本，购入的酒水、饮料，如果有库房，可先记入“库存商品”，等卖出后，结转成本；煤气，可计入“营业费用燃气费”如果你有香烟的销售资格，核算方法同前。如果没有，你部分的收入、成本的处理要符合营业执照的经营

第二、机械设备保养维护使用所产生的费用

例如：装修费计入“长期待摊费用”，摊销年限，参考租凭合同年限。

第三、人工费用

厨师的工资计入“营业费用工资”，不能计入成本。服务人员的工资也可计入“营业费用工资”，其他管理人员，记入“管理费用工资”。一般情况，工资要先计提。

资料扩展：

初级会计职称考试又称助理会计师考试、初级会计专业技术资格考试，是由全国统一组织、统一考试时间、统一考试大纲、统一考试命题、统一合格标准的考试，原则上每年举行一次。

在国家机关、社会团体、企业、事业单位和其他组织中从事会计工作，并符合报名条件的人员，均可报考。

对考试合格者颁发人事部统一印制，人事部、财政部用印的《会计专业技术资格证书》，该证书在全国范围内有效。该考试所涉及的知识基础、实务，是出纳、会计助理、会计等初级财务人员的必备知识。报考初级会计专业技术资格。需要根据《暂行规定》，在一个考试年度内通过全部科目（经济法基础与初级会计实务）的考试，方能取得会计专业技术资格证书，因此必须一次报考两个考试科目。

用人单位可根据工作需要和德才兼备的原则，从获得会计专业技术资格的会计人员中择优聘任。

三、手工会计做帐流程？

做账流程：

1、根据出纳转过来的各种原始凭证进行审核，审核无误后，编制记账凭证。

2、根据记账凭证登记各种明细分类账。

3、月末作计提、摊销、结转记账凭证，对所有记账凭证进行汇总，编制记账凭证汇总表，根据记账凭证汇总表登记总账。

4、结账、对账。做到账证相符、账账相符、账实相符。

5、编制会计报表，做到数字准确、内容完整，并进行分析说明。

6、将记账凭证装订成册，妥善保管。

扩展资料：

企业做账流程

1、根据原始凭证编制记账凭证

2、根据记账凭证编制科目汇总表

3、根据记账凭证和科目汇总表登记会计账簿(包括总账和明细账)

4、根据会计账簿(主要是总账)编制会计报表(包括资产负债表和损益表)

四、小饭店会计如何简单做帐？

首先，你要根据企业的规模以及核算要求，确定相关成本的核算方法：比如直接记入成本，月末盘点再冲成本；先入库记入原材料，领用记入成本，月末盘点再冲成本；等等。一般情况，如果你企业规模较小，核算要求不高，可先择第一种做法。

1.如果对方能提供正规发票，菜肉等可直接记入“主营业务成本”。

如果有库房，米油、调料，可先记入“原材料”，领用时记入“主营业务成本”，没有库房，对方也能提供正规发票，也可直接记入“主营业务成本”。

煤气，可记入“营业费用--燃气费”。

2.购入的酒水、饮料，如果有库房，可先记入“库存商品”，等卖出后，结转成本；如果你有香烟的销售资格，核算方法同前。如果没有，你部分的收入、成本的处理要符合营业执照的经营范围。

3.厨师的工资记入“营业费用--工资”，不能记入成本。服务人员的工资也可记入“营业费用--工资”，其他管理人员，记入“管理费用--工资”。

一般情况，工资要先计提。

4.装修费记入“长期待摊费用”，摊销年限，参考租凭合同年限。

5.窗帘、地毯，处理方法，与我的想法想同。

6.入库时，分录：

借：主营业务成本/原材料/库存商品

贷：应付帐款--**公司

付款时：

贷：应付帐款--**公司

贷：银行存款/现金

不管对方是什么样的单位，都应该要求对方提供正规发票，如果没有，相应的材料不能记入成本费用。

（2）餐饮业会计分录：

1、平时记收入（分类：菜品、酒水、香烟等等），费用分部门记就行了，月底汇总销售成本，提折旧、提税、出报表，买发票，基本就这些。

2、购买蔬菜、调料等制作间的用品，根据票据及验收单入账

借：原材料

贷：现金（或银行存款）

3、根据制作间领料出库单入账

借：营业成本

贷：原材料

4、月底将制作间剩余材料盘点，根据盘点表入账

借：营业成本（红字）

贷：原材料（红字）

5、结转成本（营业成本本月实际发生数 - 月末盘点数）

借：本年利润

贷：营业成本

6、下月初，将上月盘点表剩余材料记入下月帐中（上月盘点红字金额数）。

借：营业成本

贷：原材料

餐饮业属缴纳的税金为营业税,故损益=营业销售额-营业费用(材料\工资\费用\其他杂费等等)

取得营业收入时:

借:现金\银行存款

贷:主营业务收入

购买材料\支付工资以及其他费用时:

借:营业费用-二级科目

贷:现金

月末结转成本费用时:

借:本年利润

贷:营业费用

月末结转营业收入:

借:主营业务收入

贷:本年利润

结转本年利润:

盈利时:

借:本年利润

贷:利润分配

亏损时:

借:利润分配

贷:本年利润

下月初去税局报税:

是以利润*相应税率申报缴纳。

（3）餐饮业成本核算：

日常成本核算的主要程序是：

1、厨房当天需要直接采购领用的原材料（蔬菜、肉食、家禽、水果、水产品、海鲜）必须在前一天下午5点以前，补货的必须在当天下午2点以前，由各厨房领班填制《市场物料申购单》，经厨师长审核后，报餐饮部经理批准，交采购员按照要求组织进货，一联交收货组按采购单上的数量、质量要求验收，并由餐饮部派厨师监督验收质量，如有不符合要求，必须当天提出退货或补货。验收合格后填写《厨房原材料验收单》，每天营业终后加计《厨房原材料验收单》，填制《厨房原材料购入汇总表》。

2、厨房到仓库领用的原材料（干货、调味品、食品等），由各厨房领班根据当天的需要填制《仓库领用单》，报厨师长审批后，凭单到仓库领取，仓库保管员审核手续齐全后，按单发货，每天营业结束后加计《仓库领用单》，填报《餐饮原材料领用汇总表》。

3、每天营业结束后由各厨房领班对存余的原材料、调料、半成品进行一次盘点，并填制《厨房原材料盘存日报表》，由厨师长审核后进行汇总。

4、餐厅各吧台酒水员每天营业结束后根据《仓库领料单》和《酒水销售单》，填制《酒水进销存日报表》。

5、财务日审员根据夜审报表，填制《餐饮营业收入日报表》和《餐饮优惠折扣日报表》。

6、成本核算员根据《餐饮营业收入日报表》、《餐饮优惠折扣日报表》、《厨房原材料购入汇总日报表》、《厨房原材料领用汇总日报表》、《厨房原材料盘存日报表》、《餐饮吧台酒水进销存日报表》汇总计算填制《餐饮成本日报表》，于第二天上午9点以前上报财务部经理、餐饮经理及厨师长。 做好成本分析，堵塞浪费现象。

7、先把你的所有费用加在一起，如房费、水电费、雇佣的工人费用等加在一起，再看你选择店面的地理位置，如果是市内繁华地段东西就会稍贵些，地段差一点就便宜些，这你要自己考虑。之后看你的菜价，菜的原材料是多少钱，能达到百分之多少的利。之后把之前你加在一起得数除以30天，就是你一天的费用，再看你买多少菜才能达到这个数，剩下的就是你的纯利润！

8、餐饮业成本，大致有以下几例公式：

本期耗用原料成本＝期初原材料＋本期购进原料—期末结存原料

成本价=进货价／（出成品率＊投料标准（数量））

毛利率＝（销售价格—原料成本）／销售价格＊100％

销售价格＝原料成本／（1－毛利率）

销售价格＝原料成本＋毛利额

或

销售价格＝原料成本＊（1＋加成率）

或

销售价格＝原料成本＋加成额

加成率＝毛利率／（1－毛利率）

毛利率＝加成率／（1＋加成率）

原料价值＝毛料价值－（次料数量＊单价＋下脚数量＊单价）

净料数量＝毛料数量－次料数量－下脚数量

净料单价＝净料价值／净料数量。

五、美容院会计做帐流程？

美容院:可以一起记到管理费用（与管理有关）。但最好放在营业费里（与经营有关）。

1.地税服务业，收入、营业费用，管理费用，税金，利润。

2.产品销售的收入，涉及增值税，收入、成本、营业费用，管理费用，税金、利润。建账：总帐、现金（银行）日记账、明细账、分类账扩展资料：做账流程1、根据出纳转过来的各种原始凭证进行审核，审核无误后，编制记账凭证。2、根据记账凭证登记各种明细分类账。3、月末作计提、摊销、结转记账凭证，对所有记账凭证进行汇总，编制记账凭证汇总表，根据记账凭证汇总表登记总账。4、结账、对账。做到账证相符、账账相符、账实相符。5、编制会计报表，做到数字准确、内容完整，并进行分析说明。6、将记账凭证装订成册，妥善保管。纳税申报1、增值税：销售或购进货物、提供加工或修理修配劳务是要缴纳增值税的。小规模纳税人的征收率为3%。2、营业税：营业税的纳税义务人，是在中华人民共和国境内提供应税劳务、转让无形资产或者销售不动产的单位和个人。不同行业的营业税率不同。3、地税：还要交地税，就是在营业税的基础上，分别按7%征收的城建税(还有5%、1%，视城市大小而定）和3%的教育费附加和地方教育附加1%（或2%，也是各城市不同）。4、所得税：不论是工商业还是服务业，都要按利润缴纳企业所得税，具体征收办法：按照企业所得税申报表的要求，逐项填写收入、成本、费用、支出，算出利润，按照税法的有关规定进行纳税调整，计算出应纳税所得额。

六、快递公司会计做帐流程实例？

快递公司属于服务业。帮助别人送物品的收入为主营业务收入；职工的人员工资、仓储费、快递用车的油品消耗为主营业务成本，还有固定资产的折旧等然后还要设立银行存款、应收帐款、应交税费、应付帐款等常用的科目首先，收到快递费用借：银行存款（现金）贷：主营业务收入 预收帐款（这个科目是好多大单位设立固定点时，预先支付的款项，如对邮政局的EMS，好多都先支付一部分款项，年终算帐）

七、事业单位的会计做帐流程？

1.按照政府会计制度及指南，根据本单位具体业务建立账套体系。

2.明确会计人员的岗位职责及制度要求，划分会计人员具体工作。

3.出纳及时做好日常现金收付及报销支付。

4.会计根据具体业务做好审核及记账工作

5.及时做好财产清查和对账工作，按时做好月报及年报编制。

八、快递公司会计帐流程是什么，如何分录做帐，内帐要？

主要你要搞清楚你是站在什么角度做这个账。站在部门角度和项目组的角度都不一样。如你所述，站在一个项目组的角度账应该这么做

1、本月回款 借：货币资金 10万 贷：主营业务收入 10万

2、部门发货回款 借：货币资金 1万 贷：主营业务收入1万 并且本月项目组发货回款差异10万需登记备查账。部门发货项目组应收回的2万，剩余1万登记备查账

九、大神们请问下超市内帐的会计的做帐流程？

内帐会计的具体账务处理如下：

1，先把公司所有资产做一个彻底的盘点，没有入帐的重新入帐，对外的应收款也要清算，应付款要列清，有单的按单做帐，没有的，请经手人或你们老板签字证明入帐。

2，因为内账是内部管理的，所以所有单据都要做。外账是应付税务局一类的，账是“做”出来的，可以选择单据和制单据。很多做两套账的是做内账顾不了外账，做外账顾不了内账。 可以告诉你一个很简单实现内外账方法：先做外账，外账凭证打两份，其中一份做内账附件，这样查内账就很容易找到原始凭证。

3，内帐是根据企业实际发生的业务来做帐。 将“收入－成本－费用＝利润”的公式进行变形，确认收入和费用后，人为确定一个利润比例，由此计算利润数字，然后倒算成本数字。 这样，通过人为调节，可以使企业的利润保持在一个企业需要的水平上。

4，一般内帐，都只做费用和应收应付款。有时也要计算成本。 费用：可以根据企业自身需要进行分科目，再根据平时发生的费用，进明明细分类。 应收和应付可以编制一张表格。每月收到多少，付出多少。 内账一般也是和平时做外账时一样，相关的费用记入相关的明细科目。 不过要按照老板的要求来设置明细科目，可以不和外帐一样。

5，内账是根据管理者的需要来做的，根据发生的每一笔业务来真实反映企业经营关况账务处理。 只是在处理上没有那么正规化，有很多业务都是可以灵活处理的，比如说费用的期间归集，分摊期间，科目的设置等，都可以按照自己或是领导者的意见去处理。 外帐是应付税务部门检查的，完全按帐记。如开多少票，就做多少销售，发票入帐的全是正规发票，没有白条，白条在内帐记。要注意税务、银行、劳动部门、统计部门的数据关系。要合法合规。

十、会计做帐难吗？

　　做账不难。　　新手做账工作中容易遇到的常见问题：　　1、到新成立的公司会计人员要考虑的第一件事是什么?　　首先要考虑建立健全各项财务规章制度;然后，考虑新公司采用的会计制度、核算方法和涉及的税种;最后，开始建账。　　2、 新成立的公司要做的第一张记账凭证是什么?　　企业一设立的第一张记账凭证肯定是：借：银存存款/固定资产/存货/无形资产/等 贷：实收资本 。　　3、 第一个月作账必须解决的一个小税种?　　一、增值税税额计算;　　二、计提地税税金按照税法要求，企业在计算缴纳增值税的同时，还应计提缴纳部分地税税金，主要包括城市维护建设税和教育费附加，多数地区已开始计提地方教育费附加;　　三、其他税种计算及缴纳正常月份，企业只需考虑计算增值税及计提的地税税金，但个别月份如季度、年末结束应计算缴纳所得税;根据税务机关要求按季度或半年缴纳印花税、房产税、土地使用税等。　　4、如果公司只涉及地税税种，还要不要办理国税税务登记?　　按照《税收征管法》的规定，新办企业必须在领取工商执照起30天内办理税务登记。实际工作中，为了尽早取得发票开始经营，应在拿到组织机构代码证书后立即开始办理税务登记手续。国税登记到办事大厅国税登记窗口办理。合伙企业，如果没有销售行为，只是提供服务(不含修理、修配行业)，不需要办理国税登记。　　5、 建账时一般需要哪几本账?　　第一，与企业相适应。企业规模与业务量是成正比的，规模大的企业，业务量大，分工也复杂，会计账簿需要的册数也多。企业规模小，业务量也小，有的企业，一个会计可以处理所有经济业务，设置账簿时就没有必要设许多账，所有的明细账可以合成一、两本就可以了。　　第二，依据企业管理需要。建立账簿是为了满足企业管理需要，为管理提供有用的会计信息，所以在建账时以满足管理需要为前提，避免重复设账、记账。　　第三，依据账务处理程序。企业业务量大小不同，所采用的账务处理程序也不同。企业一旦选择了账务处理程序，也就选择了账簿的设置，如果企业采用的是记账凭证账务处理程序，企业的总账就要根据记账凭证序时登记，你就要准备一本序时登记的总账。　　6、 每月会计核算的流程是什么?　　会计核算流程就是由做凭证开始到编制会计报表这一过程，也叫会计循环。简单点说就是根据原始凭证做记账凭证，再根据记账凭证记明细账，接着汇总，然后根据汇总表记总账，最后依据总账进行报表。一个月的业务就结束了，接下来就是去报税，纳税。　　7、 注册资金未到位需解决的几个问题?　　答：应该在出资不到的范围内承担民事责任.