一、国际原糖对国内白糖影响大吗?
经济全球化之下市场是开放的 物资在全球的流动性日益加强,中国目前经济发展速度虽然放缓,但是仍为世界经济增长的重要引擎之一,消费对GDP的贡献度逐渐上升,并进入由投资推动向消费推动的转型阶段,随着人们收入增加对食品消费也逐渐增强,需求决定供给,所以国际原糖会涌入国内市场 国内外白糖利差 国内白糖生产效率低,成本高,而且随着人口红利消失,工人成本也会有所上升,造成国内白糖价格高于国际原糖。
2013年全球原糖生产过剩,造成价格回落,进一步冲击国内白糖价格。虽然我国对国际原糖进口实行配额制度,超过配额需缴纳高额关税,尽管如此国际原进口到国内的价格依然低于国内白糖,加之国内需求者出于利益考虑走私白糖,2013年国内白糖相当惨淡,成本高价格高无法与国际原糖竞争,产量又高,国家一再收储也难以挽救,极大打击国内白糖厂商信心,未来将会缩小白糖生产 综上所述,国际原糖对国内白糖从产量和价格上都会造成较大影响二、还原糖的国际标准是什么啊?
指糖品中还原性物质(以转化糖表示)的重量百分数,主要为葡萄糖和果糖,一级白砂糖要求还原糖分≤0.10%。还原糖含量高低在一定程度上反映制糖原料和产品的质量以及生产过程中工艺控制正常与否,如甘蔗的成熟情况、蔗糖的转化等,还原糖分具有较强的吸湿性,直接影响贮存性。