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米其林一星厨师怎么考?

186 2024-01-15 06:19 admin

米其林一星厨师怎么考?

要成为米其林一星厨师,需要具备卓越的烹饪技巧、精湛的烹饪经验和创新的菜品设计能力。考取米其林星级餐厅评定需要满足一定的条件,如在餐厅中担任主厨,厨师团队的规模、食材的选择和质量、用餐环境和服务等也是重要的考察因素。

此外,厨师们还需要向米其林官方提交申请并接受评定机构的考察和审核。

首先你得精通厨艺,提高自己的技能,容易成为一名主厨。要考厨师证。最后去米其林面试厨师的职位。

米其林设计部面试经验分享

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【转载】

老师推荐到米其林公司的社会招聘,是亚太地区的设计部。米其林要扩厂,全部设备都是从国外设计的,所以要招有几年的电气经验的工作人员。这对于我们专业对口,又比较难得的机会,于是赶紧投了简历。没想到的是第二天就收到了电话面试,狂晕,没有任何准备啊。电话里先让我做一下自我介绍,有之前GE的经验了,轻松的介绍完了,然后就问我简历上面的项目问题,我针对一个项目重头到尾介绍了一遍。然后又问我班级工作的问悔碧雹题、薪水想要多少钱等等,我当时想都没想说5000吧,然后她说太多了,最低限呢,我说4500。然后问我英语怎么样啊,我说还可以啦,那就拿英语介绍下自己吧,我一顿说啊,幸好之前GE的时候做了准备,还没有忘记,顺利的过关了。然后告诉我后天去二面,要我准备都是英文的,因为面试的`人是个慧含法国人。

二面到来了,很紧张。面试的是一个法国人和一个中国人。上来还是英文的自我介绍(外企真的很重要哦!)然后开始了问题,画一个电机正反转的电气图和控制图,这个当然很简单啦,然后又给个十进制数转换成二进制,接着让我画电机电流和负碧帆载曲线,最后给了个电气图让我直接读图,后面这两个还真把我难住了,没想到会问以前的知识,只好实话实说不会啦。

没想到最后也收到了offer,只是要我明年签约,拜托,这种事情怎么能等待啊!只好再说啦!

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